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Tras más de 40 años de experiencia en el sector, actualmente nuestra actividad principal está centrada en dar suministro a clientes minoristas, mayoristas, almacenes y distribuidores. Disponemos de más de 500 variedades de patatas, cebollas (tanto secas, como dulces o frescas), ajos (incluida la variedad de ajo negro) y legumbres.
Además, disponemos de nuestra propia flota de vehículos para la distribución de productos frescos (incluida fruta y verdura) a restaurantes.
Víctor Lázaro SA mantiene su sede en Mercamadrid (Nave E. Puestos 23 – 25 – 31), siendo una empresa fuerte en su sector, cubriendo desde 1969 el mercado de productos frescos.
CALIDAD
La calidad de nuestra gama de productos garantiza nuestro suministro y comercialización
COMPROMISO
El nivel de compromiso con nuestros clientes avalan 40 años en el sector
TRAZABILIDAD
Seguimiento e información de nuestros productos desde su origen hasta el almacenaje
En Víctor Lázaro SA practicamos un sistema de gestión que garantiza nuestro compromiso constante con los niveles de calidad exigidos en seguridad alimentaria, suministro y comercialización.
Desde hace tiempo contamos con un SISTEMA DE TRAZABILIDAD del producto. Esto supone conocer la trayectoria del producto final, y gracias a una codificación numérica, la vida de cada partida de patatas que pasa por nuestra empresa. Podemos saber de la semilla que procede, la finca donde se sembró y qué agricultor lo hizo; los tratamientos que ha llevado, el riego, la fecha de recolección, y toda la información necesaria acerca de esta patata.
Suministramos patata cepillada en formato 15 y 25 kg, en lavado desde 3, 5, 10 y 15 kg. en bolsa o saco y en caja seleccionada en todos los formatos y variedades existentes en cada estación.
Comercializamos cebollas de todos los calibres y formatos en seco y en dulce. Una selección más personalizada en formatos muy vistosos y con un producto fresco recién recogido para su restaurante.
Disponemos de las mejores variedades de ajos nacionales a granel, embolsado, en ristra, lámparas, etc. Disponemos de la variedad de ajo negro.
Contamos con gran variedad de legumbres de gran calidad en formatos 5 y 10 kg y frutas y verduras frescas para el suministro diario a su restaurante con el máximo control de calidad.
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Ctra. Villaverde a Vallecas, km 3.8.
Mercamadrid, Nave E. Puestos 23-25 y 31.
28053 Madrid.
Tlf. 91 785 03 94 / Fax. 91 785 84 81
administracion@patatasvictorlazaro.com
Equipo
GERENTE
Fabio Gutiérrez
Tlf – 917850394
fabio@patatasvictorlazaro.com
DIVISIÓN RESTAURACCIÓN
Fernando Helguera
Tlf – 656980122
fernando@patatasvictorlazaro.com
DIVISIÓN DISTRIBUCIÓN
José Ignacio Martín
Tlf – 656523019
joseignacio@patatasvictorlazaro.com
DIVISIÓN HOSTELERÍA
Javier Lozano
Tlf – 656523018
javier@patatasvictorlazaro.com